Привет, Байкпостовчанин. Кажется, ты используешь AdBlock.
БайкПост развивается и существует за счет доходов от рекламы. Добавь нас в исключения.
открытое письмо как отключить
Байкерская кухня
  • Пробег для публикации поста в сообщество: 20.00 км
  • Читателей: 717 | Постов: 81

Многие из нас настоящие гурманы и шикарные повара! Этот блог поможет нам немного расслабиться, поделиться опытом приготовления пищи, разумеется, только байкерскими (своими руками)!

Мясо по-грузински. Простой рецепт сочного мяса в духовке.

Простой и очень вкусный рецепт мяса в духовке. Фото нет к сожалению, был занят видео. Приятного просмотра)))



Читать дальше

Тирамису - это вам не маффин в смузи!

Здравствуйте дорогие байкпостовцы!

Сподобился на очередной подвиг и судя по названию заголовка он меня вдохновил, даже сказал бы — взбодрил от одного комментария, кстати, тирамису́ (с итал. Tiramisù, «взбодри меня» от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх).
Конечно, маффин в смузи это проще простого и мог бы его тупо постануть для поднятия рейтинга как заметили некоторые, но вот легких путей мы не ищем, что не сказать о итальянском десерте, который к себе требует кропотливого внимания.


Читать дальше

Острые куриные крылья "табаско" - отличный закусон к пивасику))))

Привет, любители вкусно поесть! Предлагаю вам отличный рецепт острых куриных крылышек. Острые куриные крылышки отличная закуска к пивасику.
К сожалению фото не делал, был занят видео. Приятного просмотра)))


Читать дальше

Просто вкусные кексики с клюквой =)

Здравствуйте, дорогие читатели!
Долгими зимними вечерами иногда встаёт вопрос о том, чем бы порадовать любимых и близких, а заодно занять себя чем-нибудь. Идея кексиков пришла в голову случайно, когда открыв морозилку обнаружил там давнишний запас замороженных ягод. Разморозили, попробовали… брр! Клюква — вещь классная, но просто так есть не особо (ИМХО). Поэтому решение пришло само собой: «А не приготовить ли с ней что нибудь?!»


Читать дальше

Куриное филе под соусом терияки.

Приветствую всех!

Продолжая свою рубрику Instakilo и вторым постом в этом сообществе остановимся на курином филе, что-то куры меня преследуют, ну а то, мясо относительно диетическое и не дорогое, а с готовкой по времени можно уложиться за полчаса.
DSC_0714-01.jpg

Преамбула.
Так сложилось, что жена с ребенком уехали в столицу ненадолго по делам, да родственников навестить и в этот период вернулся к «холостяцкой жизни», но одними пельменями сыт не будешь, хотя последние всё же лежат как Н.З. Проголодались?)


Читать дальше

Ударим по печени куриной!

Доброго здравия!

Дошло дело до кухни и у меня с постом, а речь пойдет о куриной печени с имбирем и грибами, ну а т.к. последнее я не ем, то из ингредиентов вычеркиваю, а коли вкушаешь опят (см. грибы — опята), то смело иди под cut



Читать дальше

Pulled Pork или пятачок драный [ВИДЕО]

Всем привет.
В данном видео готовлю драную свинью (Pulled Pork) на керамическом гриле.

Приятного просмотра:

Песнь о прекрасных напитках.

Типа эпиграф:
Алкоголь в малых дозах, полезен в любых количествах.

Скажем так, не все мы трезвенники.
Убежденных противников алкоголя, прошу пройти на… мимо.
Как приятно после тяжелого прохвата, да и просто темным зимним вечером в мечтах о близящемся сезоне накатить стаканчик(да и не один) вкусного согревающего напитка.
Ценник на хороший алкоголь в магазине кусается.
Да и не просто кусается, а грызет и царапает…
А еще и жаба зеленая с ней в сговоре.
В общем, други мои выход есть. И пить тоже выход.
Встречайте, самогонный апарат.
Исполнений и конструкций данного аппарата великое множество, полный интернет!
У меня например такой:




Читать дальше

Байкерский стейк

В предвкушении поездки на Штолль задумались мы о пропитании. Так как ехали вечером и должны были приехать очень поздно, готовить на месте было уже лениво. Поэтому решили готовить в дороге.

Читать дальше

мотоциклист на кухне / 3-2-1 Spare Ribs [ВИДЕО]

Всем привет.
Иногда погода не совсем подходит для покатушек. В такие дни можно сидеть дома на диване, а можно и взять да что нибудь приготовить на гриле!

В данном видео я пробую приготовить рёбрышки по методу 3-2-1.



подробнее под CUT-ом


Читать дальше

Отрада для уставшего всадника!

Доброй дороги, друзья!

Решил порадовать вас своей стряпнёй. Кому любопытно, прошу под кат.


Читать дальше

Гипертоники, спасайтесь!

Понимаю, картинка несколько неожиданна. И пост скорее даже не кухонный, а лечебно-профилактический, ненавязчиво-оздоровительный. Но если он хотя бы одному человеку пригодится и хотя бы однажды избавит его от радостей повышенного давления, он обубликован не зря!



Читать дальше

Осенняя зарисовка

Доброго времени суток Всем.
Наступила осень, последние погожие деньки сезона… Компании выезжают за город не за купанием и холодным пивом, а за засыпающей природой и посиделками у костра. Шашлык — заезжено, а вот настоящий плов — это может стать событием выходного дня и, несомненно, оставит теплые воспоминания о уикэнде!



Читать дальше

Сосиски на мотоциклетном двигателе

 Всем привет!

 Однажды нам с женой пришла идея приготовить яичницу на мотоциклетном двигателе. Проверили на мотоцикле Yamaha YBR-125. Яичница получилась годная! Ну, может пересолили немного и маленько передержали. :)

 В этот раз мы решили пойти дальше и реализовать потаенное желание всех мотоциклистов: сосиски на двигателе! Чтобы закрыть гештальт максимуму мотоциклистов, мы приготовили сосиски на двигателях сразу трех мотоциклов:
  1) Yamaha FZ-400 (рядный четырехцилиндровый двигатель с жидкостным охлаждением);
  2) Honda CB-750 Nighthawk (рядный четырехцилиндровый двигатель с воздушным охлаждением);
  3) Buell XB9SX City X (V-образный двухцилиндровый двигатель с воздушным охлаждением).

 Отлично проведенное время в компании с друзьями и заряд хорошим настроением от затеи обеспечен! Заодно наглядно проверили терморежим двигателей перечисленных мотоциклов :)

 Весь процесс записали на видео. Приятного просмотра!

Стамбульский байк-кекс

Небольшая история о выпечке вполне сносного кекса =)



Читать дальше

На охоту за лисицами)

На прошлой решили прокатиться в район Ай-Петри. Да не просто прокатиться, а с целью поиска и отлова одних из моих любимых и самых вкусных грибочков. Погодка шикарная, виды, как всегда.



Читать дальше
При перепечатке материалов, видео или картинок гиперссылка на «bikepost.ru» обязательна
мотоблоги, Байкерская кухня