Шотландия





предыдущие части:
Часть1
Часть2
Часть3
Часть4

По пути к мотомаршрутам по Highlands, мы не могли не посетить шотландскую вискикурню.
Выбрали самую маленькую из легальных :) (Бабушкин самогонный аппарат – тоже своеобразная вискикурня, но немного не то :) ).



The Edradour (est. 1825) – классическая шотландская вискикурня с максимально сохраненным «ручным» трудом и традиционной рецептурой.





Это верхушка змеевика от самогонного аппарата — выходит за пределы здания и находится в цистерне с водой. Охлаждается водой из реки.





Ну а это сам самогонный аппаратик:





Вискикурня производит только односолодовые вискари и занимается выдержкой вискарей редких марок у себя на складах. Экскурсовод в кильте подробно рассказал о технологии приготовлении виски, его хранении и разнообразных нюансах. Не только рассказал, но и показал все устройства, включая самогонный аппарат. Мы посмотрели, как веселой струкой бежит первачок, вдохнули из чана с еще высокоградусной жидкостью (как буд-то 50 грамм замахнул 8-) ) и осмотрели склады с бочками, содержащими бесценную жидкость, которая дорожает с каждым годом. Тут-то я узнал одну из причин дороговизны выдержанного вискаря, кроме очевидной причины во времени выдержки. Оказывается вискарь, находясь в бочках, серьезно испаряется – и уже после 10 лет выдержки в бочке остается процентов 70 жидкости, а уж через 40, так на дне плещется. И вот то, что испаряется, как раз и есть «доля ангела», которую мы у оного слега позаимствовали подышав на складе готовой продукции 8-)





Естественно была проведена дегустация 8-) (напоминаю — в UK разрешено 0,8 промилле). Т.к. я алкоголик профессиональный, то сразу оценил представленные образцы (от 10 лет выдержки) и был полностью удовлетворен результатами. Ассортимент достаточно широкий, т.к. если один и тот же вискарь выдерживать в бочках из под разных напитков (разные вина и бурбоны), то и вкус получится разный. Так же делают аналог популярного ликера «Бейлиз».







Себе взял 12 летний Edradour :) (на фотке выше в правом верхнем углу) — Highland single malt scotch whisky natural color unchillifiltered aged 12 years – уж натуральней некуда 8-). 46% алкоголя, кстати. 38,5 фунтов (~2050руб.) за 0,7 – вполне приемлемый ценник за эксклюзив. Для несведущих объясняю на пальцах: Этот вискарь отличается от популярных в России Bells, William Lawsons, JW’s Red Label как рукописная картина отличается от иллюстрации в газете.

Маршруты по Шотландии мы почерпнули на bestbikingroads.com. Наша прогулка одного дня выглядела примерно так:



Есть что-то натуральное в Шотландии, какой-то налет дикой природы. Людей и населенных пунктов немного, есть отрезки просто свободные от тех и других. Местами надо следить за наличием заправок, но при этом везде отличные или просто хорошие дороги 8-).



Высадка мотоциклеров на поверхность планеты Шотландия :)





































Ближе к концу дня стало пасмурно и пошел традиционный сильный английский дождь.
Тучи сгущаются над Лох-Нессом:



Вот мы и подошли к холиварному сравнению красот России и Шотландии\Австрии\Норвегии и т.п. Лично мое мнение: в России красоты есть, НО(!!!!!!):
1) Они сильно удалены от мест проживания населения.
2) Концентрация красот размазана на огромной территории.
3) Элементарно НЕТ дорог, чтобы доехать до самих красот. А где есть — плохие и мало.
4) Мизерная инфраструктура, опасность для жизни и материальных ценностей.
Ровно наоборот обстоит дело в Европе. При чем по ценам, например, отдых в Австрии гораздо дешевле отдыха на Байкале. Я люблю объективность, может в ущерб патриотизму :) Для отдыха и приятного приключения на мотоцикле гораздо лучше Европейские страны (есть и другие континенты, но ценник там несравним). А для борьбы, испытаний, преодоления себя, риска, экстремального отдыха, опасных экспедиций, турэндурной жести – есть Байкал, Камчатка, Алтай и прочие отличные места. Для тех, кто до сих пор убежден (а таких полно), что «только Россия forever» напоминаю – все познается В СРАВНЕНИИ. В начале съезди, а потом сравнивай :). (Гонял по РФ даже во времена езды на Yamaha YBR125 — 3500 км по уральским озерам\красотам и т.п. из Чебоксар).
Ну и хватит о холиварном ;)

Езда по Highlands — чистый кайф от езды на мотоцикле – без проблем, без дерганий, без беспокойства о водятлах\плохих дорогах\ямах\полицаях\камерах – только интересная дорога, величественная природа, отличная погода, любимая женщина и мотоцикл 8-)
В видео я попытался уместить отдельные отрезки пути, да и то получилось почти на 15 минут 8-).
В оригинальном качестве 1920*1080 60fps (2.4Gb), снятое на GoPro3 Black edition оно смотрится без всяких артефактов даже на 42-47-50’’ телевизорах и если сесть поближе, то можно почувствовать себя за рулем мотоцикла ;)))
Но придется довольствоваться только ютубом :)



Сами шотландцы оставили только приятное впечатление. В Шотландии практически не заметил арабов, негров и прочих индусов. И к слову, шотландцы – тоже горцы, а лизгинку не танцуют, англичан не режут, на Порш Каенах по Лондону не гоняют, на свадьбах не палят из пистолей и мушкетов. Ни бейсболок FBI, ни красных мокасинов. Что с ними не так – непонятно. ;)
В Шотландии даже выпускаются собственные деньги 8-) Мне на сдачу дали 5 фунтовую банкноту выпущенную банком Шотландии – у нее чуть другой дизайн. Говорят, что в далеких от Шотландии областях их не хотят принимать)

Ночевали мы недалеко от Форт Уильяма в небольшом городке Spean Bridge. Небольшой семейный отель – 81 евро за сутки. Вот такие цены в Шотландии :)



Через hotels.com бронировали, на букинге не было и таких. Это был самый дешевый.

Другое дело в городе Йорк, куда мы заехали по пути к континентальной Европе.
Отличная гостиница (Hotel Noir 3*) всего за 38 фунтов — меньше 2000 руб. Трехместный номер, минибар бесплатно (пиво, вино, кола, спрайт и т.п.), фен, кофеварка, утюг, чай, кофе, печенье, все удобства и др., и ДВА телевизора. Два, потому что с третьей кровати не видно одного телевизора!
Т.е. специально для третьего человека повесили телек, чтобы он смотрел с кровати. Все для людей.

В Йорке успели погулять только вечером и немного у утра. Неплохой чисто английский городок.
Достопримечательностей не слишком много, но для нас, он сам по себе достопримечательность 8-) Для погружения так сказать в среду :).















продолжение следует…