Хочу поделиться своим рецептом моего любимого блюда под названием манты.
Хочу сказать что манты, плов, лагман и иже с ними я обожаю. Потому как родился и детство мое прошло в городе хлебном Ташкенте.

Не претендую на звания приготовителя самых правильных мантышек, просто расскажу как готовили мои бабушка, мама и вся женская часть нашей семьи раньше, а теперь только я.


Читать дальше