Путешествия
  • Пробег для публикации поста в сообщество: 15.00 км
  • Читателей: 4155 | Постов: 2261

Данный блог создан для публикации рассказов, фото и видео отчетов о путешествиях на любой мототехнике.

Путешествия → Познавательно-ненапряжный Русский Север. Часть 7.2. Еще больше клюквы, еще больше дичи

Продолжаем кататься по Стране Вепсов

и набрасывать идеи для ралли-рейдов

Медвежьих углов в Стране вепсов много.

Если кого-то смутила инструкция по проходу на предыдущее клюквенное болото (мол, стремно и все равно тяжело), могу посоветовать
Совсем легкодоступное клюквенное болото 59.843026, 33.296721
По болоту в деревню Валдость проложен добротный грейдер.
Мостик из березовых бревен через двухметровый дренажный канал 59.846163, 33.297790
Клюкву можно начинать рвать уже в трех метрах от мостика. Ну и в радиусе пары километров клюква растет ВЕЗДЕ!



Багряный рассвет над озером Большая Валдость — снова не включили, что, впрочем, типично для осени



К воде спусков — ровно два.
Не доходя до деревни — отличная рыбацкая площадка 59.847543, 33.282229 — ну и мототуристам, естественно, сгодится.



И в самой деревне — у банно-прачечного комбината 59.854149, 33.278168



Деревня Валдость — традиционно благополучная, со скошенной травой, ухоженными дворами, теплицами и гаражами






Объехать озеро по кругу
Довольно заманчиво.
ГуглКарты (дорога — есть) и Мапс.МЕ (дороги нет) противоречат друг другу.
Я разведал только полтора километра лесной дороги до развилки 59.839348, 33.265924


До грейдера Имолово-Чаголино-Пяхта осталось разведать еще два км.
Промочил ноги, замерз.
А вы — дерзайте!

Зато посмотрел эталонное лесное озерцо — Малый Валдость 59.842184, 33.275267

Начало тропы 59.843094, 33.282350
Старая охотничья засидка 59.842900, 33.277704


Черная тихая вода в окружении стройного леса, сильно не хватает камня для Аленушки.



Места, похоже, охотничьи


А раз так — то немного охотничьей кулинарии
Употребление дичи заметно отражается на здоровье.
Не только из-за отсутствия гормонов и антибиотиков.
Медвежатина содержит особые антиоксиданты и микроэлементы, способствующие регенерации клеток человека и увеличивающие срок службы организма.
Но водка тут же компенсирует все обратно.

Мясо водоплавающей птицы — яркое, жирное и аппетитное


Украинские галушки с утиными потрошками и отварная утка с чесноком (подача — по-походному)


Шулюм из утки с северными специалитетами (ржаная калитка с картофелем, растегай, пирожок с капустой)


Утиная грудка с брусничным соусом


Анекдот
Мужик в ресторане читает меню.
— О, котлеты из рябчиков! Прямо из рябчиков?
— Ну, мы мешаем фарш.
— А с чем мешаете?
— С кониной.
— И в какой пропорции?
— Один — к одному. То есть, один конь — один рябчик…

Мясо дичи для котлет, действительно, лучше смешать с жирной домашней свининой


Ну и в тарелку накладывать — не по одной


Другие медвежьи углы на этом ответвлении

На дорожной резине гарантированно можно проехать еще 40 км в Исаково 60.056381, 33.479054
или 30 км до Сашково на берегу реки Паша 60.097155, 33.266940

Туда даже ходит пригородный автобус ПАЗ из Тихвина.

Резюме
Направление годится как для однодневной радиальной прогулки из Тихвина, так и с ночевкой.
Ну а у некоторых оплачена госпошлина на добычу водоплавающей и боровой дичи до конца года.
И вот они как раз и будут самыми счастливыми. Уже готовят лыжи.
  • komendantkomendant
  • 26 октября 2020 в 22:17
  • 1
  • ?

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
0
Vaakom
О. А бобровый хвост местные не готовят? Давно хотел попробовать.
0
komendant
У бобра другие запчасти в большой цене: струя и шкура.
Мясом знакомый промысловик кормит собак и использует, как приманку для куниц.
0
Vaakom
Да. А хвост у него считается деликатесом, остальное не едят обычно. Вот никак случай попробовать не выпадет.
0
oyt
  • oyt
  • 27 октября 2020 в 12:51
РАзруха. Не сразу по фото можно понять какой год, 1950 й, а может 2020.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста, или зарегистрируйтесь.
При перепечатке материалов, видео или картинок гиперссылка на «bikepost.ru» обязательна
мотоблоги, Путешествия, Познавательно-ненапряжный Русский Север. Часть 7.2. Еще больше клюквы, еще больше дичи