Решил протестировать режим таймлапса на камере SJ4000 и заснять распаковку и сборку мотоцикла Royal Enfield Bullet 500, вот что получилось.
— Разрешение съемки 1920х1080;
— Интервал 5 сек;
— Время воспроизведения 12 кадров/сек.

По факту, качество фотосъемки не понравилось, в полном разрешении фото выходят лучше. Нет смысла перекладывать на камеру функцию по сжатию кадров (если я правильно понимаю, камера сама сжимает кадры до нужного формата) и нужно снимать в максимальном качестве для монтажа видео ролика.