Мой вопрос чуть ниже глянь. Touratech, Enduristan, Mosko Moto (дорогие), GIVI. Их много кто сейчас делает. У кинетикфан посмотри, делают очень достойно и не дорого.

Взял себе в межсезонье боковые сумки кинетикфан, по понятным причинам ещё не пробовал в деле, но выглядят прилично. Дополнил их кофром (48л) и мелкой сумкой на пассажирское место от Moto-detail.

У поляков есть неплохие в целом сумочки за приемлимый прайс. Тык

Поездка асфальтовая? С женой? Мягкие сумки не лучший выбор для этого. Если есть куда прицепить и позволяет мотоцикл, то лучше бери кофры, алюминий или даже пластик.
Но это если бюджет позволяет конечно.
Что касается именно сумок — рекомендую варианты у верхней загрузкой вещей, на закрутках. Материал чтоб был непромокаемый сам по себе, без всяких чехлов дождевых и т.п. И поменьше утяжек и всяких строп, это очень неудобно. В пределах 10 тысяч рублей есть варианты таких сумок у многих производителей. Но литраж у них по 25-30 литров на сумку, на одного еще туда-сюда, а вот на двоих уже может быть маловато.

Вообще были разные, и из конкретно нужных вещей — загрузка сверху и наличие чехла + твердое дно.
А так даже за 60-70$ будут вполне ок, лишь бы качественно все было.

Офигенные были у товарища с ютуб-канала MOTOTREK, Mosco moto, но ценник лошадиный там конечно.

Тоже люблю мягкие кофры по многим причинам
№1 это Kriega — отличные мягкие сумки, двойные не промокают — плавал в броде, внутри сухо, грамотная система крепления — не разбалтываются .
Также есть опыт — Wolfman bag, промокают.

Зря не рассматриваешь дешманский алиэкспрес. Те самые зелёные кофры по косарю что там продают, у меня на мотоцикле проездили 6000 км в прошедшее дождливое лето, и даже не начали рваться. У меня они правда чёрные, но сути не меняет. А там уже поймёшь, нужны тебе мягкие или лучше пластиковые кофры с замком.

У меня мягкие кофры отшлифовали маятник до металла по бокам, он похоже немного деформируются/подгибаются на ходу. Пошире рамки нужно расставить под них.
Жесткие всем хороши, но если их долбануть или погнуть, то они скорее всего потеряют герметичность, будут щели, или можно совсем без кофра остаться в дороге. Мягкие практичней — они ремонтируются в полевых условиях, если есть наборчик для ремонта палаток.

У меня bering уже 7 лет ездят на дальняки, полёт нормальный, нигде ни разу не порвались, хотя всегда забиты под завязку

Я себе Degner водонепроницаемую купил. Мне нравится

У Андрея Бересневича, на канале ролик есть, про полу мягкие кофры. Думаю можно заморочиться, пока время есть.

я для себя выбрал кофры Wolfmaluggage Rocky Mountain. Очень нравится дизайн, отъездил сезон, нареканий нету. они правда не водонепрницаемые, но внутри есть вкладка по размеру кофра. в 2020 году они полностью обновили линейку и делают все кофры и сумки герметичными. Wolfman намного дешевле Mosko)))

Пользую сумки Moto detail с Льюиса. Добротные, крепкие, с чехлами от дождя. 11 лет уже, выцвели немного от времени, а так проблем нет. На собачках молний есть ушки под маленькие навесные замки. Недостаток — мелкие по объёму, брал еще когда на YBR-125 ездил.

TORBA-XL-ENDURO — знаю несколько человек, никто не жаловался
moto-military — вот тоже по отзывам норм