Привет, Байкпостовчанин. Кажется, ты используешь AdBlock.
БайкПост развивается и существует за счет доходов от рекламы. Добавь нас в исключения.
открытое письмо как отключить
Байкерская кухня
  • Пробег для публикации поста в сообщество: 20.00 км
  • Читателей: 689 | Постов: 74

Многие из нас настоящие гурманы и шикарные повара! Этот блог поможет нам немного расслабиться, поделиться опытом приготовления пищи, разумеется, только байкерскими (своими руками)!

Байкерская кухня → Как дураки развлекаются или сага о страданиях сосисок =)

Вчера на календаре было уже 66 февраля, кругом снег, лёд и дует морозный ураганный ветер… От терзающего мототоксикоза разум давно покинул черепную коробку и перебрался под тёплую батарею, впав в спячку до весны. Чем заняться?
Дома есть пиво, сосиски и спагетти. Можно попить и пожрать. Но для этого придётся готовить, а так леееень… Чтобы заставить себя и мотивировать на сей ответственный процесс было решено испытать давно увиденный в интернете метод «волосатой сосиски» или «сосиско-ёжика»:

Заусило! Решились! )
А так как мы собирались сделать это уже сто лет, то осуществление сего дебильного блюда должно было быть ознаменовано глобальным потеплением! )) Надеясь на чудо, мы приступили.

Вам понадобится:

два дебила
любое настроение (ибо в процессе готовки оно по любому станет чертовски хорошим!)
пиво (без него получится не так творчески и весело + оно помогает убить кучу времени, которая уходит на данное извращение)
Большие SOSиски + любые спагетти + масло подсолнечное и сливочное + кепчуки-майонезы-горчицы (солить мы не стали, т.к. эти сосиски достаточно солёные и поделятся со спагетти)
кошка, которая будет смотреть на вас и осуждать (мол, что вы, ироды, творите с мясом?!), а так же мешать вам в процессе, пытаться драться с сосиско-ёжиками, чтобы освободить и съесть сосиску

Вывалив все ингридиенты на стол (кроме себя и кошки) мы начали виртуозно протыкать (предварительно очищенные от полиэтилена) сосиски спагеттями. Мы заставили эти несчастные сосиски страдать!!! Но в адском запале, главное не забывать держать спагеттину у того края, которым втыкаешь, иначе ломается. Также важно при столкновении спагеттин внутри сосиски пробовать избрать другую траекторию воткновения, иначе опять же ломается. Самое сложное во втыкании это проколоть оставшуюся маленькую часть сосиски, потому что держать в руках это чудо сложно. Мы люди небольшого ума и незатейливой фантазии втыкали спагетти целиком (потом поняли что зря, когда пытались засунуть ЭТО в кастрюлю, но об этом чуть позже), но вам советуем сломать их напополам.



Так же важно придумать КАК вы будете размещать готовые экспонаты для ожидания варки. Мы прислоняли их к кружкам, но долго они не простояли, ибо ПИТЬ то как-то надо было )) Была идея вывесить их, продев иголкой с ниткой, но это муторно… Мы просто прислонили их друг к дружке, обломав и потеряв несколько шипов.



Сопровождалось всё гомерическим хохотом и бурным весельем!) Мы явно вошли в раж =)

Главное, не забывать пить пиво и защищать своё творение от кошки, иначе долго потом собирать сломанные и растасканные по всем углам кусочки спагеттин..)



Нашего терпения и сил хватило лишь на 4 сосиски. Да и пиво уже начало подозрительно мельчать в кеге… Решили варить. Вот тут то и началось самое смешное! В кастрюлю они (естественно) не влезали, поэтому решено было по одной штуке держать над паром и ждать пока колючки обмякнут. При этом очень долгом процессе мы от голода и нетерпения поломали ещё несколько шипов, но решили, что и так сойдёт. Поместив таки все 4 шедевра в кастрюлю (с предварительно залитым в воду подсолнечным маслом) мы закинули туда же обломки спагеттинок и под хор страдающих молекул томительно ожидали чуда. Выглядело это не очень аппетитно, а (если честно) даже жутковато, но «на тарелке ведь можно и украсить» — утешали мы друг друга…



Когда всё это достаточно сварилось и НЕ разварилось, я героически (потому что было страшно увидеть результат) слила воду и добавила сливочного масла. Так как мешать стандартным способом было категорически невозможно (в силу обновлённой структуры привычного блюда), то я просто закрыла крышку и сделала им «Паркинсона». Они бились в масляной истерике довольно резво и легко, поэтому долго мучить их не стала. После сей суровой процедуры, набравшись смелости я открыла крышку и извлекла первого персонажа… Выглядел он неплохо и даже забавно ))



Довольные, мы разобрали тарелки и пошли допивать пиво и набивать желудки. Итоговый продукт получился славный, но мне было не очень солёно (хотя на вкус и цвет — любимому понравилось и так)…



Приятного аппетита тем, кто вдруг захочет повторить! =)

ПыСы: а погода сегодня и правда весенняя, значит наш вчерашний обряд с сосисками прошёл эффективно ))) Уииии!))

Комментарии (80)

RSS свернуть / развернуть
+7
del12
  • del12
  • 9 апреля 2013 в 13:36
Идея 5 баллов! Плюсую!
+2
YaniKamikaze
да, жаль не наша идея ))
+1
mitri4
а та часть спагетины, что в сосиске, сварилась?
0
YaniKamikaze
это было первое о чём я подумала перед процессом )))
да, всё сварилось =)
+8
EvgenyE
Извращенцы))
Вы их потом перед употреблением брили?
+8
YaniKamikaze
:D :D :D
ну, мы же извращенцы… съели небритыми )))
+2
maxys146
Ааааа, маньяки)))
Спасибо, сижу, ржу, не могу успокоиться))))))))))))
0
YaniKamikaze
правильно! продливай себе жизнь и нагуливай аппетит — домой придёшь и сделаешь такие же ))))
0
maxys146
Да я уже сижу и вспоминаю есть-ли у меня спагеттии)))
0
YaniKamikaze
чур потом фотоотчёт ;)))
+1
Uber
  • Uber
  • 9 апреля 2013 в 13:49
Бесмысленно, но классно! нельзя такое в обед выкладывать)
+4
YaniKamikaze
насчёт бессмысленности поспорила бы — настроение же поднимает, значит есть смысл =)
0
Uber
Конечно! Я иммею ввиду питательно-объедательный смысл)
0
YaniKamikaze
кстати, на удивление Большие SOSисики очень даже сытные..)
ну и спагетти мы в них от души нашпиговали.
съев по 2 сосиски мы вполне набили животы )))
+2
del12
  • del12
  • 9 апреля 2013 в 13:51
мне кажется или одна сосиска после варки, немного полысела?
0
YaniKamikaze
всё верно! и не одна… мы были очень голодными и изрядно покоцали ёжики (потому что дураки не додумались сразу напополам сломать спагеттины и целыми их туда пихали) =)
+2
del12
Надо их было не доварить маленько, ониб так и вкуснее были, и волоса были б сильнее, почти как с Pantene Pro-V))))
0
YaniKamikaze
сломались то они ещё сухими от того что слишком длинные были ))
+1
Uber
  • Uber
  • 9 апреля 2013 в 13:51
Ну и плюсую за оригинальность. Пиво, кстати на квас похоже очень, тёмное-тёмное.
+2
YaniKamikaze
это и есть тёмное пиво )) Бархатное )
+5
Python
Надо было еще хвосты сделать, чтобы мимикрию повысить))
0
YaniKamikaze
:D :D :D
может быть в следующий раз наша фантазия проявит себя более активно )) тут была проба пера чисто из интереса
+2
de_laerra
Ну вы прям Беар Гриллсы!=)
Рецепт знаю давно, самой такое готовить вообще никакого желания нет, тк мне это напоминает сколопендру или еще какую многоножку=\
+1
YaniKamikaze
бгг, ну ты и обозвалась )))
а видок у них да, жутковатый… но забавный )
0
de_laerra
вспомнился пост Кирилла Kyryll про ганскую кухню=)
0
YaniKamikaze
ой, мамочки! читала и глазам своим не верила — что только не готовят )))
0
LazyCat
Блин( А я уже начал строить планы по закупке сосисок…
+1
YaniKamikaze
ну, ты глянь на фото и реши — достаточно ли они жутковаты, чтобы отказать себе в удовольствии «заставить сосиски страдать» =))) нам понравилось (экие мы кровожадные) и погоду это улучшило ;)
+2
de_laerra
0
YaniKamikaze
котэ опечален тем, что мы портим еду? ))
0
de_laerra
для котэ сосиска со спагетти — не еда) и он каг бэ говорит: хозяин, ну давай я тебе мышь поймаю, хоть поешь достойно нормальную пищу...=)
+1
YaniKamikaze
у нашей Лиси такое же лицо было )) потом она начала спасать сосиски от плена спагетть)))
+3
OBLOMOV
Хорошо написано! Читаешь и читать хочется, а еще есть и ПИВА!
+2
YaniKamikaze
тогда срочно пива и еды в студию!)
+4
OBLOMOV
С едой уже разобрался, а на счет пива на работе,- начальник против почему то :)
+6
YaniKamikaze
ты ему пост покажи и аргументируй, что еда плохо усваивается при отсутствии прохладного тёмного пива..) того глядишь и он тебе на хвост упадёт ;)
+2
OBLOMOV
Ага, щас, еще и с начальником делиться…
Дотянем до вечера и после покатушек как ЭХ!
+3
M19MF
  • M19MF
  • 9 апреля 2013 в 14:13
Мужики, сосиски еще ладно, НО РОЗОВЫЙ ХАЛАТ С РЮШКАМИ!
0
YaniKamikaze
первая картинка с инета стянута ))) я же говорю, что рецепт не моя идея =) а реальные фото под кат, чтобы интересно было сравнить с инет-вариантом ;)
+1
Medbrat
Ага и вилка с пузырьковым уровнем!
0
CHIR
  • CHIR
  • 9 апреля 2013 в 14:28
смешно конечно но в обычном виде как-то заманчивей :)
0
X-RR
  • X-RR
  • 9 апреля 2013 в 14:39
Где-то я это уже видел...))
+8
YaniKamikaze
=)
по сути та же яичница примитивна, но можно сделать весело:



главное получать от процесса удовольствие и пробовать новые экзекуции для еды! ;)))
+3
gootentag
Класс, неистово плюсую. жрат такое в два раза приятней =)
0
YaniKamikaze
спасибо )) мы и сами знатно приятно полакомились ^^
0
suslik1987
когда я такие сосиски делал, у меня внутри сосиски спагети твердые остались, хрустели на зубах ))
0
YaniKamikaze
О_о
мало варил что ли? или спагетти толстые были?
+2
OBLOMOV
А блюдо всетаки прикольное! Надо будет заморочиться и себе тоже.
+2
YaniKamikaze
главное помощника бери и пыва побольше )) увлекательный, но долгий процесс )))))
+3
Orange_mouse
чудесный способ приготовления)) надо будет детей порадовать!
0
YaniKamikaze
приятного аппетита вам и вашим детям =)
+1
Python
Кстати, а я еще подумал: если сосиски еще и «побрить», как предлагалось выше, то будет еще немного противнее :D
+5
vadopo
Будет что-то такое? О_о
+8
Python
Ммм… ням-ням
+3
YaniKamikaze
интересно, что же это такое? напоминает гельминтов в собственном соку..)))
0
Foda
Нет, Вы не ошиблись. А разве были сомнения?
0
Tarhun
Маринованные опарыши?!?
+6
vadopo
Больше всего из ингредиентов мне понравилось — темное ПИВО :)
0
Python
Мне тоже.
+2
Dobrii
Ай да молодца! И приготовили, и сьели и поржали! А главное вместе !!!)))
Удачи во всем и не только готовке! До встречи на дорогах страны!
0
YaniKamikaze
благодарствую! )
0
NtLDream
а почему название поста изменилось?(
+1
Dobrii
Да, кстати, новое слово такое же некорректное, если уж так!!!
Но пост в любом случае вкусный !!!)))
+1
YaniKamikaze
Это был внезапный и непреодолимый порыв творческой мысли ))
0
ars90tm
Народ, а вот если вооружиться зубочисткой — не легче ли пойдет процесс?
+1
deSAD
  • deSAD
  • 9 апреля 2013 в 19:02
классно вышло… на досуге пофантазирую в этом направлении что еще можно таким образом сотворить )))
плюсую безбожно
0
YaniKamikaze
безбожно )))
спасибо =)
+4
zmei555
Два дебила это сила. )))))
0
expert35
Завтра попробую)))
0
Evgeny_Gubin
Ой зря я сюда на ночь глядя зашел(( Увидел столько еды, захотелось есть))) Пойду покорять холодильник)))
+2
YaniKamikaze
уложи холодильник на лопатки ))
+1
BikerB0Y
В студенческие годы готовили такое блюдо, но называли его «Бацила»
По-моему больше подходит чем «волосатая» :)
Скорейшей всем весны и начала сезона!
+1
YaniKamikaze
бацилла )))))
после такого названия мне точно больше не захочется её готовить ))
+1
ZZZ
  • ZZZ
  • 10 апреля 2013 в 11:13
Да… Ольга мне так делала! Это круто!
+3
YaniKamikaze
она у тебя вообще золото, как я смотрю!) в байкерской кухне читала её пост про крокодильчика/дракончика и офигевала! О_о
0
ZZZ
Дааа… Крокодил удался! :-)
+2
Miafka
А можно спагетины натыкать параллельно в один край, разрезанной попалам сосиски — будут осминожки. =)
0
YaniKamikaze
какая прелесть! =)
я вообще уже задумываюсь над модернизацией сего блюда (в очередной день когда совсем нечего делать будет)… коли что дельного надумаю — поделюсь ;)
0
McKin
  • McKin
  • 11 апреля 2013 в 1:24
Прикольно, конечно, но не оригинально. На стидовском форуме даааааааааааааааааааааааааааавно подобный рецепт засветился :-)
+2
Miafka
А в интернете еще раньше. И что? Человек поделился идеей, да и написал с юмором. Она же честно засняла весь процесс, рассказала о «подводных камнях» и ясно написала, что нашла рецепт в интернете.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста, или зарегистрируйтесь.
При перепечатке материалов, видео или картинок гиперссылка на «bikepost.ru» обязательна
мотоблоги, Байкерская кухня, Как дураки развлекаются или сага о страданиях сосисок =)