Байкерская кухня

Думаю арамат коффе перебивает вкус чеснока ;)

Tik-tak2313

8 сентября 2012 в 9:48

Прикольный рецепт) попробую!

здесь был ататат

Nacked

9 сентября 2012 в 22:04

С салом и хлебом — это зачёт!!! 5+

8 сентября 2012 в 12:18

Известный и интересный рецепт :)рада видеть что любители кофе ещё не перевелись несмотря на его распиаренную «вредность» :)
Но, самый полезно-вкусный на мой взгляд все таки кофе с крысным перцем чили, попробуйте! Во-первых, он улучшает иммунитет, во-вторых, позитивно влиятет на метаболизм и в-третьих, очень очень вкусно! (это я вам как истинный кофеман говорю ;))))

9 сентября 2012 в 21:37

А я люблю крекер с перцем в прикуску с чашечкой черного коофэ. Ммм!

9 сентября 2012 в 21:42

тоже хороший вариант, душа радуется от такого обилия вариантов :)

sonicwest

8 сентября 2012 в 15:51

с перцем чили? а можна точнее рецепт?

8 сентября 2012 в 16:01

да все элементарно, варите кофе как обычно в турке (естественно заливая сам кофе только холодной водой) в процессе добавляете сахар по вкусу и совсем немного соли прям вот ювелирно, сняв с огня добавляете чили на кончике ножа, пить горячим и оооооочень вкусно с горьким шоколадом ;))) приятного аппетита!

Abihto

8 сентября 2012 в 18:13

спасибо, есть похожие способы заварки чая.

9 сентября 2012 в 21:50

Вот с шоколадом не пробовал. Завтра на работе испытаю.

10 сентября 2012 в 9:51

Это как хлеб с хлебом…
Хотя я макароны с хлебом ем… вкусно…

10 сентября 2012 в 10:19

я тоже!

8 сентября 2012 в 16:02

есть варианты ещё с гвоздикой и кориандром

9 сентября 2012 в 19:06

Есть варианты с анашой… на кончике ножа. Своеобразный аромат....
(не пробовал( только что придумал))…

9 сентября 2012 в 19:14

неа, мы против всего этого!!! ни в коем случае!

9 сентября 2012 в 19:30

Я не курю. И не пробовал… На фоне всего, что «суют» в кофе — это что-то свеженькое. Мне иногда кажется, может народ «зажрался»??? Ну если не грубо — то пресыщен. Может недельку посидеть на чае, тогда простая чашка кофе будет ой как вкусна!
(при случае всё-равно попробую! Отпишусь.)

9 сентября 2012 в 19:42

лет 5 уже не могу присытится обычной чашкой горячего кофе с кусочком сыра утром! :))

9 сентября 2012 в 20:21

Маньяк! Шучу конечно… Как биохимик могу сазать, что это уже необходимость…
Я сам «чаёвник»… Кофе пью очень редко…

Olaf

9 сентября 2012 в 20:45

Фуу… не один я такой… а сорт сыра можно варьировать в зависимости от настроения.))

9 сентября 2012 в 20:48

да, но с утра лучше чего-то солено-твердое а вот камамбер или бри на вечер ;))

Olaf

9 сентября 2012 в 20:58

а если кофе солью не смягчать, то и наоборот очень даже хорошо..)

10 сентября 2012 в 9:53

я как то пристрастился сыр с плесенью… пока не траванулся…
отказался организм от него.
Каждое утро — чай и буттерброд с сыром. Твёрдые и солёные сорта нравятся больше

11 сентября 2012 в 6:32

Сегодня в голову пришло — в момент закипания кофе бросить стручок красного перца… маленький такой, злой-презлой, и потом сразу достать…
Попробую, но вот когда соберусь — не знаю. Кофе пью редко

Aussie

25 октября 2012 в 17:51

Будучи по работе в Перу, купил там чай из листьев Коки. Накануне выходного, ну, думаю, ща потеряюсь в эфире космоса!!!.. ))) Оказался чай как чай. Эффекта никакого. Пришлось бежать за пивом))

26 октября 2012 в 9:20

У меня на столе конфеты такие же… в подарок привезли. Обыкновенные леденцы

GranRCM

10 сентября 2012 в 12:19

Я мускат добавляю ;)

11 сентября 2012 в 6:28

подробней плиз!

GranRCM

11 сентября 2012 в 9:22

Мой рецепт: в тюрку засыпаем кофе относительно крупного помола(у меня есть несколько кофемолок, но нравится мне одна из них — ручная мельница, она молет как надо не в труху), воды, огонь и в течении закипания добавляю, ванильный сахр пару чайных ложек, иногда усиливаю экстрактом ванили(если есть), затем корица(треть чайной ложки) и на последок четверть чайной ложки тертого мускатного ореха. Как начинает подниматься поднимаю тюрку над огнем… чуть успокаивается и опять ставлю… и так три раза. После наливаю в кружку, но пью со сливками обычно… вот как то так :D

11 сентября 2012 в 10:30

Это как чай с имбирём… Очень необычно, но постоянно пить — как то не очень… Хотя у меня приятель пристрастился… и постоянно пьёт такой…

sonicwest

8 сентября 2012 в 17:28

спасибо.Попробую вечерком.)

8 сентября 2012 в 17:36

Не помню уже кто рассказал про кофе на апельсиновом соке.
Всё как всегда, только вместо холодной воды заливается апельсиновый сок, можно даже не свежевыжатый.
Вкус получается необычный но весьма неплохой :) Для гурманов и любителей новых вкусов.

8 сентября 2012 в 17:37

лучше свежевыжатый ;) будет вкусней и в 100 раз ароматней :)

8 сентября 2012 в 17:39

кто бы спорил, свежевыжатый естественно лучше )))

Abihto

8 сентября 2012 в 18:17

чуть не так. сок лучше не кипятить — может потерять часть вкуса.
заварить ядрённый кофе и залить подогретым соком.
или крепкий кофе вприкуску с инжирным персиком.

10 сентября 2012 в 12:46

Сколько же еще всего предстоит попробовать то )

8 сентября 2012 в 17:59

Эххх… кофейню б свою…

9 сентября 2012 в 7:53

такие изыски не прокатят…
будкт пару-тройку человек ходить… раз в неделю… пробовать новинки…

9 сентября 2012 в 11:47

да я же как раз понимаю… хотя жалко… но можно радовать близких и любимых ;)

gabarit

8 сентября 2012 в 20:21

Девушки не пейте кофе от него у вас на ногах целлюлит! Мне хотелось бы видеть всех вас без этого не красивого явления;)

8 сентября 2012 в 20:55

Боже мой! Молодой человек, кофеин первый компонент в любом антицеллюлитном креме! Я бы побоялась «блистать» такими ошибочными знаниями!

8 сентября 2012 в 22:18

Кофе только офицерам, от кофе нервы. ©

Nacked

9 сентября 2012 в 22:06

Насчёт целлюлита в корне несогласен!!!

Sway

16 октября 2012 в 17:49

молодой человек, да будет вам известно, что кофеин как раз-таки расщепляет это неприятное явление. а еще самый лучший и действенный способ в борьбе с целлблитом, строго фильтровать, что тянешь в рот, это я о еде… на всякий случай, чтобы не было кривотолков)

19 октября 2012 в 10:33

Лена, вот мне вообще пофигу — есть он, или нет!
Нужна живая подвижная жизнерадостная девушка…

Sway

19 октября 2012 в 20:42

а, ну если живая подвижная жизнерадостная, то по-любому будет подтянутая )).

25 октября 2012 в 17:32

не факт! Я знаю полненьких девушек. которые настолько привлекательны, и интересны, что о фигуре как то не думаешь… с ними очень приятно общаться!

madcan

9 сентября 2012 в 8:54

Я больше люблю обычный кофе с молоком… без всяческих добавок и подобных амортизаторов
Как то… ну не правильно это для меня, это как в манную кашу варенье добавлять… гадость(((

madcan

9 сентября 2012 в 8:59

*ароматизатор!!! А не «амортизатор» :)
Задумался

9 сентября 2012 в 9:34

Здорово получилось!!!

9 сентября 2012 в 11:48

с молоком тоже вкусно :) ( а я люблю в несладкую манку варенье добавлять… хи ) :))))

Bercut

9 сентября 2012 в 10:26

Я добавлял в кофе красного перца молотого прям на кончике ножа, очень вкусно!

9 сентября 2012 в 10:35

Хороший рецепт. Только перец должен быть настоящий!

xanadu

9 сентября 2012 в 14:57

Есть подобный «пикантный» рецепт чая. Ставим греться чайник, а в это время в термос насыпаем гвоздику, кориандр, немного имбирного корня, красный перец, мед и немного мускатного ореха. Лечит простуду.
Пропорции ингредиентов устанавливаются индивидуально,)

9 сентября 2012 в 15:30

Ого у тебя рецепт!!! Вынос мозга!

9 сентября 2012 в 19:15

сборная солянка конечно, но железно пробьет нос я думаю ;))))

здесь был ататат

9 сентября 2012 в 19:27

Ха! Ты про секс забыл!

здесь был ататат

9 сентября 2012 в 22:45

проверен твой рецепт не раз мной)) перцовка, лук, сало серый хлеб и борщ)) дальше грелка во весь рост и на утро как огурец!

здесь был ататат

10 сентября 2012 в 11:25

желательно помнить)) а не смотреть в сводках приминальных новостей))))))
а микробы да ломятся полным ходом)) умирают на ходу так сказать)

11 сентября 2012 в 6:30

Да помню я, помню… Микробы эвакуируются изо рта… ещё ночью…

9 сентября 2012 в 21:40

Еще есть рецептик — в черный кофе положить тооненький кружочек лимона. Ободряющая кислинка!

Nacked

9 сентября 2012 в 22:08

Мне чё-то не понравилось… :(

9 сентября 2012 в 22:19

Ну про фломастеры все поговорку знают.

10 сентября 2012 в 9:54

Быстрорастворимый весь кислый… и без лимона…

10 сентября 2012 в 10:17

я имел в виду молотый

10 сентября 2012 в 11:26

быстро растворимый это не кофе, это какая краска в мелких кубиках…

9 сентября 2012 в 23:27

если бы это написали не вы)) я бы не поверил что такое пить можно))

ZZZ

10 сентября 2012 в 13:29

Завтра перед работой попробую. Если от меня будет вонять чесноком, то поеду на моте — пусть бояться.

Vaakom

10 сентября 2012 в 16:32